Notre carte
Entrées
Entrées Trilogie (3 mets différents de notre carte) 23€
Foie gras marbré au cacao et noisette 21€
Burrata, sablé parmesan Tomates et Granny 15€
Ceviche Daurade, Avocats, Coco et Coriandre 15€
Poissons
Trilogie Poissons (3 mets différents de notre carte) 26€
Thon rouge, Aubergine et Citronnelle 24€
Bar, Cresson et petit Epeautre 19€
Sandre, Poivrons et Chorizo de Meillonnas 22€
Viandes
Trilogie viandes (3 mets différents sauf poulet de bresse) 26€
Poulet de Bresse vin jaune (supp Morilles 5€) 24€
Aiguillette Baronne, Vitelotte et Beurre condimenté 26€
Pluma de porc, Maïs et jus brun 24€
Pressé Pintade, Choux, sauce aux Airelles 20€
Fromages
Fromage Blanc d'Etrez 4€
Assiette de Fromages Secs 8€
Desserts
Assiette gourmande (sup 5€ sur menu) 15€
Dégustations de nos glaces et sorbets maison 12€
Parfait glacé pistache , Myrtille 10€
Pavlova Pêches et verveine 10€
Cake Chocolat 64 % , Bailey's et vanille Bourbon 10€
Nous sommes tributaires du marché. Nous comptons sur votre compréhension si l'un des produits venait à nous manquer
Boissons non comprises.
Prix nets